Nước đóng bình có hạn sử dụng không?

Nước đóng bình có hạn sử dụng không và sau khi mở nắp có thể sử dụng trong bao lâu? Cùng ALÔ Nước Suối giải đáp thắc mắc này nhé.

Chúng ta đã biết vì sao nước đóng chai cũng có hạn sử dụng. Thế nhưng điều này có diễn ra trên nước đóng bình hay không? Vì sao lại có hạn sử dụng trên nước đóng bình? Nếu sử dụng nước đóng bình quá hạn thì có sao không? Ta nên dùng nước trong bao lâu sau khi mở nắp? Cùng tìm hiểu với chúng mình nhé.

Nước đóng bình có hạn sử dụng không?

Nước đóng bình vẫn có hạn sử dụng được in trên vỏ hay nắp của bình nước.

Vì sao nước đóng bình tưởng chừng nhu vô hại lại có hạn sử dụng? Lý do là vì:

Luật định

Theo quy định hiện hành tại Việt Nam, cụ thể là tại Mục 6 Phụ lục ban hành kèm theo Nghị định số 43/2017/NĐ-CP, khoản 3 Điều 2 Nghị định 111/2021/NĐ-CP quy định nội dung bắt buộc đối với đồ uống (trừ rượu) phải có hạn sử dụng.

Môi trường bảo quản

Nhiệt độ cao

Nhiệt độ cao thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn, bên cạnh đó các bình nước nhựa thông thường được làm bằng nhựa PET sẽ có khả năng chịu nhiệt kém (80 độ C) nên khi gặp nhiệt độ cao, nhựa dễ bị biến dạng, có khả năng tái nhiểm khuẩn và giải phóng chất độc hại.

Ánh mặt trời

Không phải ngẫu nhiên mà tất cả nhà sản xuất đều khuyên bảo quản trong bóng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Ánh sáng mặt trời cùng với nhiệt độ môi trường sẽ phá vỡ cấu trúc của bình nhựa và nước, làm nước có mùi lạ. Ánh nắng cũng là điều kiện tuyệt vời giúp rêu tảo phát triển.

Chất liệu bình

Chất liệu nhựa trong bình có thể sẽ giải phóng chất độc hại vào nước sau một thời gian dài. Điều kiện bảo quản bình nhựa không đảm bảo cũng sẽ rút ngắn thời gian giải phóng hóa chất vào nước.

Nhà sản xuất

Cuối cùng, hạn sử dụng trên bình nước là mong muốn đến từ nhà sản xuất.

Các công ty nước uống luôn muốn sản phẩm của mình tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng vì thế họ đặt ra hạn sử dụng để người dùng thưởng thức nó một cách “sảng khoái và an toàn”.

Việc này còn giúp nhà sản xuất tránh các rủi ro pháp lý không mong muốn.

Hạn sử dụng của nước đóng bình là bao lâu?

Nước bình có hạn sử dụng trung bình khoảng từ 1 – 2 năm. Riêng một số sản phẩm đặc biệt như nước bình của LaVie sẽ có thời hạn sử dụng là 6 – 8 tháng.

Dưới đây là thời hạn sử dụng khi chưa mở nắp của một số thương hiệu nổi bật:

Hạn sử dụng được in trên bao bì sản phẩm nước bình là hạn sử dụng khi chưa mở nắp. Theo các chuyên gia y tế, sau khi khui nước bình, bạn nên sử dụng nước trong vòng 15 ngày và tốt nhất nên dùng hết trong 7 ngày.

Tác hại khi uống nước bình quá hạn

Các bình nhựa đựng nước là loại nhựa PET có ký hiệu nhựa tái chế là số 1. Đây là một loại nhựa khá an toàn khi nó không hề chứa chất độc hại và ở điều kiện bình thường nó sẽ không giải phóng các hóa chất ảnh hưởng sức khỏe.

Tuy nhiên nếu bình nhựa bảo quản không đúng cách như để gần nguồn nhiệt cao điển hình là bếp, lò vi sóng,… nó sẽ bị biến chất và ảnh hưởng trực tiếp vào nước đựng trong bình.

Lượng hóa chất độc hại này không ảnh hưởng ngay lập tức mà nó tích tụ lâu dài trong cơ thể dẫn đến những vấn đề không tốt cho sức khỏe đường ruột, hệ hô hấp,…

Bên cạnh đó, nước đóng bình quá hạn dễ bị tái xâm nhập vi khuẩn như Coliform và Ecoli, các loại vi khuẩn này sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa gây tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng,…

Nguy hiểm hơn, nước đóng bình quá hạn cũng là nguồn tiếp nhận vi nhựa vào cơ thể.

Đây là những hạt nhựa có kích thước siêu siêu nhỏ, không thể nhìn thấy bằng mắt thường. Chúng tích tụ trong máu đi khắp cơ thể và trực tiếp ảnh hưởng hầu hết các cơ quan của chúng ta.

Bảo quản bình nước đúng hướng dẫn của nhà sản xuất. Tránh để chai nước tại nơi ẩm mốc, nhiều bụi bẩn, hạn chế đặt chai nước tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời hay nơi có nguồn nhiệt cao như bếp, lò vi sóng.

• Vì sao nước đóng bình có cặn?

Ngoài ra cũng cần chú ý lựa chọn nước bình từ các thương hiệu uy tín trên thị trường vì các hãng uy tín luôn đảm bảo quá trình tái chế, làm sạch chai nhựa, vỏ bình trước khi đưa ra thị trường.